Конечно можно и водку!С хорошей водкой будет еще лучше.А эссенцию случайно встретил в отпуске под Киевом на Украине.Продавалась в 5мл. пузырьках коньяк,лимон,дюшес,ром,барбарис. Фирма Украса.В этом году закупки возобновил.Стоит пузырек 15 руб.Ароматизатор пищевой.В России почему то не встречал.Добавляется капли 3 на банку.Самый ядреный барбарис-одной капли достаточно.
31 годНовосибирск
Здравсвуйте!!! А у меня нет самогона, можно использовать водку? Где вы покупаете коньячную эссенцию?
52 годаСанкт-Петербург
Будем настаивать,спасибо за рецепт.
Лучше добавлять корень калгана,один корешок на 2-х литровую банку-но хорошенько размять.А перегородки грецких орехов горчат,лично мне не очень.
48 летРеутов Московская обл
В самогонку хорошо добавить перегородки от грецких орехов, корки цитрусовых (пусть даже и мандариновые) и гвоздику.
50 летЕреван, Армения
Цвет под коньяк,пить можно уже через 10 дней,но один раз у меня получилось через год-это было неописуемо.Главное не переборщить с мускатным орехом.Покупаю на рынке,потер на терке на газету чуть-чуть и засыпаю в банку.Пробовал добавлять 3 капли коньячного экстракта.Еще лучше.
50 летЕреван, Армения
А через 10 дней тоже вкусно? И цвет какой - желтоватый?
Только парочка вопросов... Выдерживал год - уже без добавочек, да?
Так что забираю рецепт без разговоров!
Мы сами делаем водку - из абрикосов, туты, даже черешни...
О! Вот это по нашему! СЕРГЕЙ!!!
Еще один рецепт.На 3-х литровую банку водки,самогона 1/3 чайной ложки молотых анисовых зерен,через сутки процедить.Добавить цедру с половинки лимона,при желании столовую ложку сахара.настаивать две недели.Процедить.Готово к употреблению.
На трехлитровую банку самогона крепостью 45-50 градусов добавляется 15 кофейных зерен,1.5 столовых ложки дубовой коры,мускатный орех 1/5 чайной ложки,1ст.ложка сахара,цедра с половинки лимона.Настаивается 10 дней,периодически перемешивается.Через 10 дней процеживается и разливается по бутылкам.Вкус улучшается от выдержки.Пробовал через год- в магазинах такой водки я не встречал!
Водка "Старка" 22 Янв 2011 1:52
Водка «Старка» : Напитки алкогольные
Комментариев нет:
Отправить комментарий